Đã có rất nhiều người đặt ra câu hỏi khi có bếp từ rồi thì
món gì hấp dẫn nhất khi được đun trên chiếc bếp này. Đúng như vậy bếp từ đã thực
sự trở nên phổ biến như hiện nay, những bà nội trợ hiện đại mới dần trọng dụng
nó trong mọi bữa ăn, từ ăn sáng đơn giản đến bữa cơm ấm áp và những bữa tiệc
công phu.
Nguyên liệu và công thức chế
biến món ăn và bếp từ thật đơn giản và nhanh chóng
Thịt gà quay sốt
|
Hình ảnh bóng xào thập cẩm |
Thời gian thực hiện
với bếp từ nhập khẩu: 15 phút
Nguyên liệu:
Đùi gà 5 chiếc, rửa sạch để ráo nước.
Hành tây 1/2 củ thái mỏng, 5 quả xí muội tách
bỏ hột, hạt nêm, nước mắm, củ hành tím bằm nhuyễn, hạt tiêu, hành lá.
Cách làm:
Đùi gà ướp với hạt nêm, hành tím, hạt tiêu, nước
mắm khoảng 30 phút cho thấm.
Đặt chảo lên bếp từ , chọn chế chọ
chế độ rán để đun nóng dầu, cho đùi gà vào chiên từ từ để chín tận bên trong. Đến
khi da gà vàng đều thì vớt ra.
Bỏ xí muội vào cối xay thêm chút nước rồi xay
nhuyễn thành sốt. Phi ít hành tỏi cho thơm rồi cho sốt xí muội vào đun cùng,
nêm hạt nêm nước mắm.
Cho đùi gà và hành tây vào sốt tiếp tục đun,
có thể cho thêm ít nước cho sốt ngập đùi gà, nêm lại rồi đun cho đến khi sốt sền
sệt, giở đùi gà cho ngấm đều. Hành lá thái nhỏ cho vào rồi tắt bếp. Bày đùi gà ra đĩa, rưới
sốt lên rồi trang trí với rau mùi (rau ngò).
Bóng heo xào thập
cẩm
|
Hình ảnh gà quay xí muối |
Thời gian thực hiện
với bếp từ 10 phút
Nguyên liệu:
100g bóng
heo
100g bông cải
xanh
Một nửa các
loại củ: cà rốt, su su, su hào, hành tây
1 thìa súp
hành, tỏi băm và nước mắm
Một nửa thìa
súp hạt nêm
1 thìa cà
phê muối và tiêu
2 thìa súp
dầu ăn
Thực hiện:
Bóng heo
ngâm mềm, bóp với nước pha gừng và rượu cho hết mùi, xả sạch, vắt khô, thái miếng
tam giác.
Bông cải
tách nhỏ. Cà rốt bào vỏ, xắt miếng vừa ăn. Trụng sơ các loại rau củ với nước
sôi, vớt ra để ráo, ngâm nước đá lạnh cho giòn.
Phi hành tỏi
băm, cho rau củ vào xào nhanh tay. Khi rau củ chín tới, cho bóng heo vào đảo đều,
nêm lại vừa ăn. Dọn nóng, rắc ít hạt tiêu.
Mua bếp từ ở đâu để đảm bảo chất lượng
Để được các món
ngon này thì các khách hàng phải mua được chiếc bếp từ chất lượng nhất, cao cấp
nhất. vì thế các khách hàng hãy đến với bếp Quang Vinh, chuyên cung cấp các mặt
hàng vô cùng chất lượng, đảm bảo an toàn tuyệt đối tới khách hàng. Giúp khách
hàng có những bữa ăn ngon hơn rất nhiều.